生物实验教学与学生素质的培养_生物论文

湖北省十堰市一中 魏兵（442000）

在大力推行素质教育的今天，通过生物实验教学提高学生各方面素质是一个很有效的途径。现行高中《生物》必修内容虽然只安排了五个实验，而且一般学校实际只能做其中的四个实验，但生命科学是实验科学，因此，在生物实验教学的过程中，生物教师应把握机会努力探索。下面谈谈生物实验教学过程中培养学生素质的途径和方法。

一、培养学生实事求是的科学态度

科学来不得半点虚假，任何科学成果都必须建立在实事求是的科学态度基础之上。在中学生物实验教学中，除了向学生灌输这种观点，更重要的是要引导学生在实验过程中真正落实这种观点。如：1、在进行“观察植物细胞的有丝分裂”和“观察根对矿质元素离子的交换吸附”实验中，很多教师都是先培养好了洋葱根尖，然后直接将根尖分发给学生进行实验。笔者认为，既然教材中介绍了洋葱根尖的培养方法，就应该真正让学生去参与根尖的培养，至少也应该让学生观察正在培养过程中的洋葱根尖的生长情况，使学生对洋葱根尖的培养方法和过程有直观的尝试或认识。这样就避免了助长学生的凭空臆想的习惯。2、在观察绘制植物细胞有丝分裂各期的细胞图像时，常常出现两种情况：一部分学生根据自己所实际观察到的图像绘图，而另一部分学生却完全按照教材中的模式图绘图。在这两种情况面前，教师应该明确告诉学生：虽然前者一般不能看清细胞中染色体的具体数目和形态，但它真实反映了我们实际观察到的细胞状况，从而对这些学生充分肯定。这样就使学生对实事求是的科学态度有了最深刻的体会，甚至影响他们一生。3、对实验中的一些容易被忽视的细节，教师更应该提醒学生认真落实，千万不能为省时间、嫌麻烦而自己都不去在意。如实验过程的处理时间、叶绿体中色素的提取和分离实验中装有滤液的试管口应塞上棉塞等。

二、训练学生科学的实验方法

具备科学的实验方法，是构成学生科学能力的重要因素。因此训练学生科学的实验方法是提高学生科学素质的重要途径。高中生物必修内容中的学生实验，虽然主要是验证性实验，但其中所包含的一些实验方法，是培养学生科学能力的基础。如在做“观察根对矿质元素离子的交换吸附”实验中，对比观察从而验证现象是本实验的基本方法。在学生实际实验过程中，经常会发现有学生在对比观察染成蓝色的根尖浸泡在蒸馏水和CaCl₂溶液中的实验现象时，由于缺乏科学的实验基础，往往两个烧杯的溶液不等量，放在两种溶液中的根尖也不等量。教师在遇到这种情况时，千万不能因为与课本知识关系不大而视而不见，而且最好不要个别指出，而应该选择一个典型的例子（如CaCl₂溶液中放进了三段根尖，而蒸溜水中只放进了一段根尖）展示给学生，并提出问题：这一组同学的实验现象明显不明显？为什么会有这种现象？学生会回答：由于CaCl₂溶液中的Ca²⁺与根尖上吸附的亚甲基蓝阳离子发生了交换吸附，所以溶液变蓝。而蒸馏水中无矿质离子可供交换，所以蒸馏水不变蓝。教师在肯定学生的回答有道理的同时，又提出一个问题：我倒觉得还可能有别的原因，那就是CaCl₂溶液中放进了三条根，而蒸馏水中只放进了一条根，所以CaCl₂溶液变蓝，而蒸馏水不变蓝，同学们说有没有道理？学生们马上就会意识到，老师的这种说法一定有什么用意，从而引发争论。这时，教师应不失时机的再给大家展示另一组很规范的实验装置，告诉学生对比实验应该遵循的基本原则，从而使学生受到一次印象深刻的科学方法教育。

三、培养学生勇于探索的创新精神

创新是一个民族进步的灵魂。在社会发展日新月异的今天，培养具有创新精神、创新能力的人才是每个教育工作者的应尽职责。对于中学生来说，课堂是培养创新素质的主要途径。而中学生物实验教学则以其独特的教学方式为培养学生的创新精神提供了一个很好的阵地。因此，在中学生物实验教学过程中，教师应在完成实验教学任务、实现实验目的的基础上，引导学生去创新、鼓励学生去创新，挖掘学生一闪而现的创新灵感，而不应因循守旧，一昧生硬的要求学生按教材中的实验方法和步骤去完成实验，扼杀学生的创造力。如在进行“观察根对矿质元素离子的交换吸附”实验时，教师一般在实验介绍过程中会提到本实验在对比时要用蒸馏水，而不能用自来水，因为自来水中含有矿质离子，会影响实验效果。在实验过程中，可能会有个别学生在实验完成后，真的将染成蓝色的根尖放进自来水中观察现象。这时，教师应及时对这个学生提出表扬，称赞他勇于实践的作法。如果没有学生这样做，教师也可以诱导他们：用自来水会发生怎样的现象，你们难道不想试一试吗？之后，还可以给他们布置一个任务：你能否重新设计一个实验方案，证明根能与离子发生交换吸附，而不能与各种分子发生交换吸附。这样，通过教师的引导和鼓动，激发了学生的创新欲望，培养了学生的创新意识。

四、养成学生良好的思想行为素质

素质包含了太多的内容，但学生作为一个社会人，更重要的是要具备做人的素质。生命科学是自然科学，虽然研究的更多的是自然人，但作为一个教育工作者，一定不能忘了还有一项很重要的任务，那就是在传授学生科学知识的同时，要教会学生做人。相对于常规教学课堂，中学生物实验课堂是学生直接展示能力、发挥能力的场所。学生在实验过程中有许多在常规课堂上不能体现出的行为习惯，这时都表露无遗，有积极的，也有消积的。教师要努力抓住这些苗头，对学生进行诸如思想品德、行为习惯、世界观、人生观等教育，以提高学生的思想行为素质。如在进行学生分组实验时，要教育学生发扬团结协作精神，不要以自我为中心；遇到学生不慎损坏实验器皿而主动报告的行为，要及时而认真的给予表扬，从而教育学生要以诚为本；但损坏器皿要照章赔偿，以树立学生凡事要遵守规章的观念；遇到有学生提出作质壁分离实验为什么不用蒸馏水而用清水时，教师应强调，用蒸馏水也能达到实验效果，但从节约的角度看，在能用清水的实验中，就不应该使用蒸馏水，从而养成学生良好的节约习惯；在“叶绿体中色素的提取和分离”实验结束后，通常会有很多学生不洗手就要离开。这时教师应诚恳而认真的要求他们按实验要求用肥皂洗手，并讲明利害关系，以养成他们良好的卫生习惯。

总之，中学生物实验教学的过程，是培养学生各方面素质的独特而重要的途径。每一个中学生物教师都不应该轻视实验教学，而应该把实验教学作为一个特殊的教学阵地，认真进行研究，使实验教学真正发挥出它应有的重要作用，为素质教育在中学教育中的落实作出贡献。